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kit de base
Le
"Kit de Base"
Les aliments
autorisés
Au
supermarché
- Les laitages
(fromage blanc 0%, yaourts nature 0%, yaourts brassés 0%, faisselle 0%, petits suisses 0%, lait écrémé)
- Les oeufs
- Les jambons
(jambon/blanc de dinde,jambon/blanc de poulet, et jambon de porc s'il est light,
découenné et dégraissé)
- Saumon et truite fumés (sous blister)
- Surimi (celui qui affiche le plus petit taux de glucides)
**Cette recommandation n'engage que moi, elle est basée sur ma propre expérience de la Méthode Dukan
- Conserves de poisson (thon au naturel, crabe en boite, crevettes en
boite,et enfin sardines à la tomate et filet de
maquereau qui eux se consommeront sans leur sauce )
- Carré Frais® 0% (nature ou ail et fines herbes
- Eau, Coca-Cola® ("light" ou "zéro"), Sprite zéro® (ou autres
boissons à moins d'une calorie pour 100ml)
- Edulcorant (Aspartame en poudre, Hermesetas® liquide...)
- Crevettes et gambas surgelées
- Poisson blanc surgelé (pavé de saumon, colin, lieu noir)
Chez
les petits
commerçants (boucherie, poissonnerie, ...)
- Boeuf
- Veau
- Cheval (sauf la hampe)
- Lapin
- Abats
- Poulet
- Poissons
- Fruits de Mer
Au
magasin BIO
- Son
d'avoine 
- Son de blé
- Cacao non-sucré et dégraissé
(en magasin BIO, surtout pas de Cacao type Van Houten qui est bien "non-sucré" mais pas dégraissé)
Sur Sérénov, trouvez les sons les moins chers, mais aussi le fameux cacao dégraissé non sucré
En
pharmacie
- Huile de parrafine
- Complémenst multi-vitaminés Non-Sucrées (en phase d'attaque principalement, ou si besoin est : petit moment de fatigue ou à l'approche des règles).
* Si vous prenez des vitamines, évitez de les prendre au même repas que
les sons, les sons avalant tout sur leur passage, vous perdriez les avantage des 2.
N'oubliez pas
les petits à côté...
- Herbes (Herbes de Provence, Ciboulette, Persil...)
- Epices (Curry, Paprika, ...)
- Aromates (Thym, laurrier, Aneth, ...)
- Arômes (Vanille,
Café, Beurre, Noisette,
...)
- Sticks de Candérel® Vanille
Equipez-vous
Pour éviter la monotonie vous aurez à votre disposition une mutitude de
recettes, mais pensez à vous équiper"Dudu" , les
papillottes en silicone et le cuiseur-vapeur deviendront vos meilleurs
amis.
Perso, mon Cuiseur
Vapeur SEB Vitacuisine ®
m'a bien servi (surtout en PL), pour
garder la pêche sans avoir besoin de compléments en vitamines.
Ensuite,
quand
vous passerez en phase
2
- Les Légumes
C'est là que vous pourrez aussi agrémenter vos journées de 2 "tolérés"
maximum par jour.
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