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autorisé dukan ?

La Liste 

COMPLÈTE 

des Aliments 


Régime Dukan

Liste complète


En construction          
son dukan     son d'avoine     son d'avoine Dukan
Son d'avoineAttention cet aliment ne bénéficie pas de la mention "à volonté"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Son de bléAttention cet aliment ne bénéficie pas de la mention "à volonté"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
viande bifteck dukanhachis boeuffilet poulet dukanfaux-filet dukansteak haché dukanpoulet dukanfilet boeuf dukanboeuf dukanrôti dukan
Filet de boeufAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Faux filet de boeuf
Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Steak de boeufAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Rosbif Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
RumsteakAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Steak haché de boeuf à 5% de matières grassesAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Morceaux du boucher (Araignée, poire, merlan)Sauf les "JEUDIS PP" en phases 3 et 4Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
AiguilletteAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
PaleronSauf les "JEUDIS PP"Autorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
JarretSauf les "JEUDIS PP"Autorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
ColletSauf les "JEUDIS PP"Autorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
BavetteSauf les "JEUDIS PP"Autorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Côte de boeufAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
EntrecôteAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Foie de boeufAttention si vous êtes sujet au cholestérol !!!Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Langue de boeufDe préférence au plus près de la pointe (partie antérieure), évitez la partie arrière (trop grasse) surtout en phase d'attaqueAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Viande des GrisonsMoins salé "à la coupe" en boucherie et épicerie fine, que sous blister en supermarchéAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
BresaolaMoins salé "à la coupe" en boucherie et épicerie fine, que sous blister en supermarchéAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
MerguezSeulement 2, et bien cuites . Attention, maintenant les merguez industrielles contiennent du porc, choisissez celles au boeuf et au mouton en boucherieAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Côte de veauEn retirant au maximum le gras autour d l'osAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Escalope de veauAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Noix de veau maigreAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Rôti de veauAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Foie de veauAttention si vous êtes sujet au cholestérol !!!Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Langue de veauAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Rognons de veauAttention si vous êtes sujet au cholestérol !!!Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Viande de chevalSauf la "hampe"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Gigot d'agneauSauf la première tranche, trop grasse !Autorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Langue d'agneauAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Viande de porcSauf les "JEUDIS PP"Autorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Jambon de porc "normal"Sauf les "JEUDIS PP"Autorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Jambon de porc à - de 5% de matières grassesAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
JambonneauAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Bacon allégéAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Jambon cruAutorisé en Phase de Stabilisation
Jambon fuméAutorisé en Phase de Stabilisation
Blanc de poulet entierAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Cuisse de pouletRetirez la peau et pas de croupion ni d'ailes de poulet les "JEUDIS PP"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Ailes de pouletSauf les "JEUDIS PP" en phases 3 et 4, et évitez la partie externe de l'aile, inséparable de la peau et trop grasse, en phases d'attaque et de croisièreAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Jambon de pouletAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Jambon de dindeAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Escalope de dindeAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Cuisse de dindeCuire au four, arrosé fréquemment d'eau citronnée pour séparer le grasAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
LapinAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
CailleAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
PigeonAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
PintadeCuire au four, arrosé fréquemment d'eau citronnée pour séparer le grasAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
ChaponPoulet castré, donc plus gras : à reserver pour les repas de fêteAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
PoulardePoule castrée, donc plus grasse : à reserver pour les repas de fêteAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
DindonneauCuire au four, arrosé fréquemment d'eau citronnée pour séparer le grasAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Foies de volailleAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
CanardAutorisé en Phase de Stabilisation
OieAutorisé en Phase de Stabilisation
FaisanAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
PerdreauAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Canard sauvageAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
CoqueletAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Steak d'autrucheAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Cuisses de grenouillesUltra-light mais à préparer sans graisses, bien sur !Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
sardinescrevettessaumonpoisson dukanmoules dukanlangoustine dukanpoisson blancthon dukan
Colin
Sole
Cabillaud
Merlan
Dorade
Truite
Loup
Rouget
Lotte
Raie
Lieu
Sar
oeufs dukanoeufs durs dukanoeufs durs dukanoeufs coque dukanoeuf plat dukanomelette dukanboite oeufs
Oeufs de poule (Oeufs ! Tout simplement !)        Blancs : sans modération,..., jaunes : attention si vous avez une tendance au mauvais cholestérolAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Oeufs de cailleAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
yaourt dukanfromage-blanclait écrémé dukanpetits suisse 0% dukanyaourt 0% dukancarré frais dukanfaisselle dukanlait écrémé en poudre dukanyaourt dukantaillefine dukan
Lait écréméAttention cet aliment ne bénéficie pas de la mention "à volonté"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Yaourt nature à 0% de matières grassesAttention cet aliment ne bénéficie pas de la mention "à volonté"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Brassé / bulgare nature à 0% de matières grassesAttention cet aliment ne bénéficie pas de la mention "à volonté"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Fromage blanc à 0% de matières grassesAttention cet aliment ne bénéficie pas de la mention "à volonté"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Petits suisses à 0% de matières grassesAttention cet aliment ne bénéficie pas de la mention "à volonté"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Faisselle à 0% de matières grassesAttention cet aliment ne bénéficie pas de la mention "à volonté"Autorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
poivrons PLPL dukanlégumes dukantomate PLchampignons PLchou dukansalade PL
Asperges
Tomates
Concombre
Champignons
Haricots verts
Courgettes
Chou blanc
Chou fleur
Chou frisé
Chou rouge
Chou romanesco
Chou chinois
Radis
Epinards
Aubergine
Poivron
Poireau
Fenouil
Endives
Céleri
Salade
Blettes
adjuvants dukanthym herbes dukanmayonnaise mayo dukancanelle dukanarôme dukanhuile dukancacao dukanvanille dukansel dukanarôme dukan
Ail
Oignon
Echalote
Faux sucre, édulcorant, aspartame, substitut du sucre autorisés pour le régime dukan
Aspartame en poudreAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Aspartame en pastillesAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
Stévia+ d'infoAutorisé en Phase d'AttaqueAutorisé en Phase de CroisièreAutorisé en Phase de ConsolidationAutorisé en Phase de Stabilisation
citronpomme
pain complet dukanriz complet dukanmaïs dukanpommes de terre dukanpois chiches dukanpâtes dukan
Pain blanc
Pain complet
Pain intégral
Pain enrichi en sons
Pommes de terre
huilemayocoulis tomates
Coulis de tomates
Ketchup
Ketchup light


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