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Recette Dukan


Le gratin de Messa




Cuire des courgettes dans du bouillon de volaille à la poêle,
après les avoir coupées en rondelles.

Cuire des brocolis à l'eau.
Griller des lamelles de poivron rouge à la poêle.
Préparer de la viande hachée avec des épices d'Algerie, 1 oeuf et un peu de cannelle.

Mettre dans un plat allant au four, les courgettes, puis les poivrons,
ensuite la viande crue et épicée, et pour finir les brocolis.

Saucer le tout avec un appareil
fromage blanc/oeufs/1 cuillère à soupe de crème a 3%MG.

Rajouter un peu de gruyère Bridelight® pour gratiner.

Et hop au four pendant 30mn à 210°C.    




Un grand merci à ma belle Messaouda pour cette recette



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